2009/04/25

一次発酵中

19日に仕込んだビール。
いい感じに発酵中です。
20日の様子
21日の様子
25日の様子
最初の頃のブクブクも少しずつ収まってきてますが、いまでも順調に発酵しています。
今の時期、温度管理をしっかりしなくても、適温に保たれるので造りやすいですね。
出来上がりが楽しみです。

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